Scampi ASARO (Nephrops norvegicus) – 1 Kg
Un classico raffinato della cucina mediterranea. Gli Scampi ASARO sono celebri per la loro carne bianca, soda e incredibilmente dolce. Delicati, eleganti e profumati, trasformano ogni ricetta in un’esperienza gourmet. Perfetti crudi, alla griglia oppure in una pasta dal sapore di mare autentico.
La semplicità che diventa eccellenza.
INFO
Pescati in acque profonde del Mediterraneo con metodi selettivi che rispettano i fondali. Immediatamente selezionati e surgelati a -50°C per preservare freschezza e qualità. Non contengono solfiti.
Caratteristiche Organolettiche
Colore rosa chiaro con riflessi aranciati. Carne tenera, dolce e compatta, con un finale leggermente iodato e vellutato.
Modalità di Conservazione
A -18°C può essere consumato entro 18 mesi dalla data di surgelamento. Una volta scongelato conservare in frigo a max 4°C e consumare entro 3 giorni.
Valori Nutrizionali (per 100g)
- Valore Energetico: 90 Kcal (377 kJ)
- Proteine: 19 g
- Grassi: 0,8 g (di cui saturi 0,1 g)
- Carboidrati: 0,2 g (di cui zuccheri 0 g)
- Sale: 0,8 g
Prezzi
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Prima scelta: €45 (10–15 pezzi)
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Seconda scelta: €45 (20–30 pezzi)
